מאז 1966 שנה בה נפתחו אולמי נוף ירושלים ע"י הקבלן עובדיה לוי ז"ל הידוע מבוני ירושלים ומרחיבי גבולותיה , מהוה אולמי נוף ירושלים אבן דרך מרכזית בתחום האירועים והכנסים בירושלים.